Produkte von Weingut Weishaar

Weingut Weishaar

Familienweingut:

Als Gabriele & Karl-Heinz Weishaar 1989 mit der Selbstvermarktung begannen, war das heutige Weingut ein landwirtschaftlicher Mischbetrieb. Nach und nach hat man sich ganz auf den Weinbau konzentriert und die Rebfläche erweitert.
Seit 2007 wird das Weingut unterstützt von Sohn Markus & seiner Frau Corinne, die den Weinausbau stetig vorangebracht haben. Sie haben den Anteil an spontan vergorenen Weinen forciert und dadurch das Portfolio erweitert.

Leidenschaft:

Die Lage in Eichstetten: Herrenbuck. Der Bodenuntergrund ist vulkanischen Ursprungs, die Oberfläche ist geprägt von kalkhaltigem Löss, bei nahezu mediterranem Klima.

Unsere Arbeit mit der Natur erfolgt bewusst nachhaltig, denn der Eichstetter Herrenbuck liegt im Naturschutzgebiet Kaiserstuhl. Wir verzichten auf Herbizide, Insektizide & Botrytizide. Dafür setzen wir Schwerpunkte wie: Artenreiche Begrünung, mechanische Unterstockbearbeitung, 100% Handlese, Respekt & Verantwortung im Weinberg, schonende Verarbeitung der Trauben.

Handwerk:

Unser Fokus liegt auf Trockenen Burgundern mit Biss bei elegantem Umgang mit Holz; sowie feinfruchtige Bukettweine, wie Riesling, Muskateller & Scheurebe, mit frischer Süsse-Säure-Balance.

Das Ergebnis:

Charaktervolle, authentische Weine mit eigenständiger Handschrift!

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Weingut Weishaar: Das-Neuheiten-Paket
Weingut Weishaar: Das-Neuheiten-Paket
2019 KEEP LIFE SIMPLE WEISS Kabinett trocken 0,75l 2019 KEEP LIFE SIMPLE ROSE Kabinett feinherb 0,75l 2019 Grauer Burgunder Kabinett trocken 0,75l 2019 Weisser Burgunder Kabinett trocken 0,75l 2019 Weissburgunder & Chardonnay Kabinett...
35,00 € *
Weingut Weishaar: Frühling-zu-Hause-Paket
Weingut Weishaar: Frühling-zu-Hause-Paket
12 Flaschen 0,75l für 79,00€ 2019 KEEP LIFE SIMPLE WEISS Kabinett trocken 0,75l 2019 KEEP LIFE SIMPLE ROSE Kabinett feinherb 0,75l 2019 Grauer Burgunder Kabinett trocken 0,75l 2019 Weisser Burgunder Kabinett trocken 0,75l 2019...
79,00 € *