-Barrique Ausbau- Ein Wein für echte Kenner!
Opulent und reif im Duft. Die Nase zeigt Aromen von jungem Port mit reifer Frucht und Vanille. Am Gaumen mit viel Substanz und lebendiger Säure und Kräuterwürze. Ein Wein, an dem man sich wärmen kann.
Hervorragend zu Wild und kräftigen Fleischgerichten. Ideal auch zu Käse.
Einzellage: Herrenstück |
Alkohol: 13,5,0 vol.% |
Bodenart: Vulkangestein mit Lössboden |
Restsüße: 2,0 g/l |
Trinktemperatur: 16 - 18° C |
Säure: 5,8 g/l |
Lagerfähigkeit: ca. 10 Jahre |
Inhalt: 0,75 l |
Falstaff 90 Punkte. AWC Gold. Meininger 87 Punkte. Weinwirtschaft 86 Punkte.