Steinfelsen Weißburgunder Kabinett feinherb
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Weinbeschreibung |
Die Trauben ertragsreduzierter Reben sind der Grundstein für diesen eleganten Weißburgunder. Im Duft reife Frucht und karamellisierte Nüsse, Apfel und gelbe Frucht, Honig. Zeigt am Gaumen ordentlich Kraft und Wucht, gehaltvoll, würzig und großzügig. Für den Tisch prädestiniert. |
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Speiseempfehlung |
Hervorragend zu feinen Fischgerichten, HühnerFrikassee, Königsberger Klopse oder zu einer leckeren Gemüsepfanne. |
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Herkunft |
Baden |
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Bereich |
Kaiserstuhl |
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Ort |
Vogtsburg-Bickensohl |
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Bodenart |
Vulkangestein mit Lössboden |
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Alkohol |
14,0 vol.% |
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Restzucker g/L |
4,3 |
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Säure g/L |
6,6 |
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Trinktemperatur |
ca. 8 - 10° C |
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Haltbarkeit |
ca. 5 Jahre |
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Geschmacksbild |
trocken |
