
JAHRGANG | 2008 |
REBSORTE | Spätburgunder Weissherbst |
QUALITÄT | Beerenauslese edelsüß |
GEBIET | Baden |
BEREICH | Kaiserstuhl |
ORT | Oberbergen |
LAGE | Baßgeige |
ALKOHOL | 8,5 % vol. |
RESTZUCKER | 195,0 g/l |
SÄUREGEHALT | 11,6 g/l |
INHALT | 0,375 l |
FARBE | orangefarben mit rötlichem Schimmer |
CHARAKTER | Aromen nach süßlichen Blüten und Akazienhonig, sehr cremiger Geschmack, mit einer edlen Fruchtsäure, langer Abgang |
SERVIERTEMPERATUR | 8 - 10° C |
PASST ZU | Aperitif, Digestif, besondere Anlässe |