
JAHRGANG | 2020 |
REBSORTE | Magnum |
QUALITÄT | Spätlese trocken |
GEBIET | Baden |
BEREICH | Kaiserstuhl |
ORT | Oberbergen |
LAGE | Baßgeige |
ALKOHOL | 14,0 % vol. |
RESTZUCKER | 5,2 g/l |
SÄUREGEHALT | 6,2 g/l |
INHALT | 1,5 l |
FARBE | Gelb mit goldenem Schimmer |
CHARAKTER | Gereift auf den kleinen, steilen, ursprünglichen Weinterrassen in Oberbergen. Im Geruch Melone, Pfirsich, Quittengelee und zartes Vanillearoma. Im Geschmack zarte Röstaromen, feine Mineralität und kräftige Substanz mit viel Körper und Schmelz. |
LAGERDAUER | 3 - 4 Jahre |
SERVIERTEMPERATUR | 9 - 11° C |
PASST ZU | zu Wild-, Steak- und Lammgerichten |