Auszeichnungen, Besonderheiten
Falstaff 91+ Punkte
JAHRGANG | 2020 |
REBSORTE | Chardonnay |
QUALITÄT | Spätlese trocken |
GEBIET | Baden |
BEREICH | Kaiserstuhl |
ORT | Oberbergen |
LAGE | Baßgeige |
ALKOHOL | 13,5 % vol. |
RESTZUCKER | 5,0 g/l |
SÄUREGEHALT | 6,4 g/l |
INHALT | 0,75 l |
FARBE | gelb mit goldenem Schimmer |
CHARAKTER | große Komplexität,Melonen, exotische Früchte,feine Vanillaromen,internationaler Charkter, cremig, leichte Barrique-Noten |
LAGERDAUER | 5 - 6 Jahre |
SERVIERTEMPERATUR | 10 - 12° C |
PASST ZU | zu Meeresfrüchten und kräftigen Fischgerichten |