
Große Burgunder, im traditionellen großen Eichenholzfass bis zu 2 Jahre gereift
Weinbeschreibung
Kräftig und elegant. In der Nase reife Mandel-, Birne- und eine dezente Vanillenote. Der ideale Essensbegleiter!
Speiseempfehlung
Passt zu jeglichen Fleisch- und Wildgerichten, zu Pasta, Fisch und Meeresfrüchten.
Herkunft | Baden |
Bereich | Kaiserstuhl |
Ort | Vogtsburg-Bickensohl |
Einzellage | Steinfelsen |
Bodenart | Vulkangestein mit Lössboden |
Alkohol | 13,5, vol.% |
Restzucker g/L | 3,9 |
Säure g/L | 6,3 |
Trinktemperatur | ca. 10° C |
Haltbarkeit | ca. 3 Jahre |
Geschmacksbild | trocken |