Oberbergener Bassgeige Grauburgunder VDP. Erste Lage

Oberbergener Bassgeige Grauburgunder VDP. Erste Lage
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  • 0036-17
SORTE: Grauburgunder JAHRGANG: 2017 GESCHMACK: Trocken REGION: Baden / Kaiserstuhl... mehr
Produktinformationen "Oberbergener Bassgeige Grauburgunder VDP. Erste Lage"

SORTE: Grauburgunder
JAHRGANG: 2017
GESCHMACK: Trocken
REGION: Baden / Kaiserstuhl
KLASSIFIKATION: VDP.ERSTE LAGE
Unter unseren „Ersten Lagen” gleicht keine Parzelle der anderen. Aus streng selektierten Trauben keltern wir markante Weine mit Substanz und Struktur, die überwiegend im großen, traditionellen und im kleinen Holzfass ausgebaut werden.
BODEN: Löss
AUSBAU: großes Holz, anteilig Edelstahltank
VERSCHLUSS: Stelvin-Schrauber
ALKOHOL: 12,5 %vol
SÄURE: 5,7 g/l
RESTZUCKER: 0,9 g/l
TRINKTEMPERATUR: 8 - 12 °C
WEINBESCHREIBUNG: feine Kräuterwürze, Williams-Christ-Birne, Walnüsse, Brioche, gelbfleischige Melone
SPEISEEMPFEHLUNG: Wildpastete oder Tafelspitz

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