2017 Schelinger Grauburgunder Ortswein trocken

2017 Schelinger Grauburgunder Ortswein trocken
9,50 € *
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  • 7177
Anbaugebiet/Bereich: Baden/Kaiserstuhl Jahrgang: 2017 Herkunft: Schelinger Sorte: Grauburgunder... mehr
Produktinformationen "2017 Schelinger Grauburgunder Ortswein trocken"

Anbaugebiet/Bereich: Baden/Kaiserstuhl
Jahrgang: 2017
Herkunft: Schelinger
Sorte: Grauburgunder (Pinot Gris)
Qualitätsstufe: *Ortswein* Qualitätswein
Geschmacksrichtung: trocken
Alkohol in %Vol.: 13
Restzucker in g/l 1,8
Gesamtsäure in g/l: 6,1
Abfüller: Gutsabfüllung
Inhalt: 75 cl
Wein-Nummer: 7177
Die in zentralen Lagen des Kaiserstuhls geernteten Grauburgunder- Trauben spiegeln die kleinen Löß- Lehm-Ton überlagerten Vulkan- terrassen des Schelinger Kirchbergs wider.
Er wird zu Recht als "DER WEIßWEIN DES KAISERSTUHLS" bezeichnet. Sein Reichtum an edlen Inhaltsstoffen zeugt von der großen Fähigkeit, viele Bukett- und Aromastoffe in die Trauben einlagern zu können und dennoch empfindet man diesen Wein als eleganten und feingliedrigen Grauburgunder.
Farbe: kräftiges Gelb
Geruch: reife, gelbe Früchte, würzige Komponenten
Geschmack: fruchtige und würzige Eindrucke mischen sich mit kräftigem Nachhall und eleganter Säurestruktur.
Empfehlung: Ein flexibler Begleiter zur guten regionalen Küche mit Pilzen, Fisch und hellem Fleisch oder einem badischen Vesper.
Sondergrößen: auch als halbe Flasche (37,5 cl) erhältlich.

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