Oberbergener Baßgeige Spätburgunder QbA trocken „Edition TT“

W E I N - N R . : 0852
E A N - N R . : 4002736085203
J A H R G A N G : 2016
I N H A L T : 0,75 Ltr.
R E B S O R T E : Spätburgunder Rotwein
Q U A L I T Ä T : Qualitätswein – trocken
A N B A U G E B I E T : Baden / Kaiserstuhl
L A G E : Baßgeige
B O D E N : Lößboden
A L K O H O L : 14,0 % Vol.
R E S T Z U C K E R : 5,9 g/Ltr.
S Ä U R E G E H A L T : 5,8 g/Ltr.
M O S T G E W I C H T : 95° Öchsle
F A R B E : dunkles rubinrot
C H A R A K T E R : Aroma nach schwarzer Kirsche,
Brombeere und leichtes Holzaroma
durch den Ausbau im Barriquefass.
Die Vinifizierung nach der
traditionellen Maischegärung gibt
diesem Wein eine dichte, kräftige
Gesamtstruktur und samtig
langanhaltendes Tannin.
L A G E R D A U E R : 5-7 Jahre
S E R V I E R T E M P E R A T U R : 16-18° C
E M P F E H L E N S W E R T : zu Wild, Lamm, dunklen
Fleischgerichten und Käse