Burkheimer Spätburgunder Feuerberg Grosse Lage

Burkheimer Spätburgunder Feuerberg Grosse Lage
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  • 7098-16
  Lage: Burkheimer Feuerberg Kesselberg   Pflanzjahr: 1982   Bodenart:... mehr
Produktinformationen "Burkheimer Spätburgunder Feuerberg Grosse Lage"

 

Lage: Burkheimer Feuerberg Kesselberg

 

Pflanzjahr: 1982

 

Bodenart: Vulkanverwitterung

 

Ertrag pro Hektar: 35 l/ar

 

Mostgewicht: 100 Oe

 

 

 

Barrique – Lagerzeit: 18 Monate

 

Fülldatum: 25.06.2018

 

Flaschengrößen: 750ml + 375ml + 1500ml

 

Amtliche Prüfnummer: 303 40 18

 

 

 

Analyse:

 

vorhandener Alkohol: 13,5 vol%

 

Gesamtextrakt: 28,3 g/l

 

zuckerfreier Extrakt: 26,3 g/l

 

Restzucker: 2,0 g/l

 

Gesamtsäure: 5,4 g/l

 

 

 

Weinbeschreibung:

 

Dunkles rubinrot

 

Dichte, rote Beeren-Aromatik. Am Gaumen saftig, kraftvoll und elegant. Mit langem, feinem Abgang und weichen Tanninen.

 

 

Trinktemperatur: 16 – 18 C

 

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