Alter Zwetschgenbrand "Emil Gött" Exklusiv

Alter Zwetschgenbrand "Emil Gött" Exklusiv
45,00 € *
Inhalt: 0.5 Liter (90,00 € * / 1 Liter)

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  • EGZ2009
Die feine Bittermandelnote, gepaart mit Röstaromen des Holzes, sorgen für ein ungemein... mehr
Produktinformationen "Alter Zwetschgenbrand "Emil Gött" Exklusiv"

Die feine Bittermandelnote, gepaart mit Röstaromen des Holzes, sorgen für
ein ungemein aromatisches und gehaltvolles Resultat.
Ein zarter, weicher und runder Edelbrand, wie er nur schwer zu finden ist.
Für den edlen Brand werden auf unseren Kaiserstuhlwiesen spezielle
Zwetschgensorten angebaut, die ein seltenes und besonders feingliedriges
Bittermandelaroma hervorbringen, das an Marzipan erinnert. Seine
besondere Raffinesse verdankt der zweifach destillierte Edelbrand der
Lagerung des Feinbrandes, wo unter Verdunstung von Alkohol aus dem
Holz fein strukturierte Holzaromen extrahiert werden.
Das außergewöhnliche Fruchtaroma, das mit einem feinen Abgang einhergeht, entwickelt
sich durch die mehrjährige Lagerung in verschiedenen Holzfässern, die exakt auf die
jeweilige Frucht abgestimmt sind. Genau dies ist die Besonderheit dieser Edelbrände,
wodurch sie vielschichtiger, vollmundiger und außergewöhnlich mild werden.
Es werden weder Zucker noch Aromastoffe zugesetzt.
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 18° C.
Der Begriff "Exklusiv" trifft den Kern der Sache: In dieser außergewöhnlich formschönen Flasche mit Sonderetikett
präsentieren wir unsere fassgereiften Edelbrände, die besonders aromatisch, ausdrucksstark und weich im Geschmack
daherkommen.
Die Sonderabfüllung in kleinen Stückzahlen ist dem Schriftsteller Emil Gött gewidmet, der 1864 in Jechtingen geboren wurde
und 1908 in Freiburg-Zähringen starb. Auf seinem eigenen Gut auf der Zähringer Leihalde beschäftigte sich der "Ingenieur
im Bauern" mit zahlreichen technischen Erfindungen sowie zukunftsweisenden Ideen zum Früchte- und Weinanbau.
Nur Produkte von höchster Qualität tragen seinen Namen.
AUSZEICHNUNG "Baden Best Spirits" Verband Bad. Klein- und Obstbrenner e.V.:
Goldmedaille 2016 (Ehrenpreis)

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