Mysterious Extra Brut

Weinbeschreibung:
Dörrobst und Pflaume bestimmen den Duft. Im Geschmack unterstützt sein feinperliges Mousseux die frische, lebendige Ausstrahlung.

Speiseempfehlung: Als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Fisch und Geflügel.
Herkunft: Baden
Bereich: Bickensohl - Südwestlich, im Herzen des Kaiserstuhls gelegen. Auf dem 48. Breitengrad zwischen Freiburg und Colmar.

Bodenart: Vulkangestein mit Lössboden - welcher ein guter Nährstoff- und Wasserspeicher ist.
Traubensorte: Blauer Spätburgunder
Geschmacksrichtung: extra brut

Restsüße: 3,0 g/l
Säure: 6,5 g/l
Alkohol: 12,5 vol.%
Trinktemperatur: 8° C
Haltbarkeit: ca. 3 Jahre
Inhalt: 0,75l