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2019 Spätburgunder Rotwein "Orchidea" - Rote Halde - Spätlese trocken

€16,90
Stückpreis €22,53 pro l

Edition Orchidea. Nur die besten Weine werden vom Kellermeister ausgewählt, um auf dem Etikett das Bild einer am Kaiserstuhl wachsenden Orchidee zu tragen. Die Trauben stammen aus besonders gut geeigneten Rebenanlagen. Darüber hinaus werden die Trauben streng selektioniert

Weinbeschreibung

Feines Bukett nach dunklen Beerenfrüchten wie Brombeere, schwarze Johannisbeeren, Holunderbeeren und etwas Kirsche. Dezente Röstaromatik mit Zimt und Vanille. Im Gaumen ein ausgeprägter Burgunder-Typ. Feine gebundene Säure und körperreiche reife Tannine.

Speiseempfehlung

Zu Wild, Sauerbraten, dunklen Fleischspeisen, sowie zu allen gut gewürzten Speisen und Käse. 

Herkunft

Baden

Bereich

Sasbacher Rote Halde

Ort

Sasbach

Qualitätsstufe

Spätlese mit Goldmedaille 

Alkohol

14,0 vol.%

Restzucker g/L

3,2 g/l

Säure g/L

5,3 g/l

Trinktemperatur

ca. 16 - 18° C

Haltbarkeit

ca. 5 Jahre

Geschmacksbild

trocken

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